美国Now Foods Omega-3鱼油产品评测

本次鱼油评测结果是由美国评测机构Labdoor选取美国市场上最畅销的53种鱼油来进行测试比较得出的排名。评测的维度包括鱼油中Omega-3脂肪酸的总含量,EPA和DHA的含量,维生素D和CLA的含量,污染物的浓度以及氧化值。

今天要来评测的深海鱼油是NOW Foods Ultra Omega 3 Fish Oil。

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排名概况:

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这款鱼油产品质量位于所有检测的53种美国畅销鱼油的第14位,性价比位于第3位,综合评级为B+级。

测量数据分析

这款鱼油中的Omega-3脂肪酸含量为1020毫克/每次服用量,比产品上标记的高36%。

EPA为650毫克/每次服用量,比成分表上标识的高30%。DHA含量为290毫克/每次服用量,比成分表上标记的高16%。

产品纯度分析

该产品中海洋污染物汞的浓度为2PPB(也就是1升里面只有2微克),低于于这些检测的53款鱼油的平均浓度(平均浓度为2.4PPB),比世卫组织规定的要低很多,世卫组织规定的最高含量不得超过100PPB。这款产品也通过了6中矿物质( 砷、铅、镉、铋、锑、银化合物)污染监测,均在1PPM以下。

该产品中总共的多氯联苯浓度低于0.01PPM,这个比美国药监局规定的可食用鱼类最高不得超过2PPM的量要低很多。

该产品中记录的过氧化氢值为5meq/kg,规定的最高不得超过5meq/kg。

营养价值分析

该产品每次的服用量能提供1020毫克Omega-3脂肪酸,美国医学研究所设定14岁以上的个人每天的Omega-3脂肪酸摄入量在1.1-1.6克就是足够的。这款产品的Omega-3含量仅仅低于一点点,当然我们从食物中也会获取到Omega-3脂肪酸。

这款鱼油的每次服用量能提供650毫克的EPA和290毫克的DHA,目前美国医学研究所并没有建立EPA和DHA的每日摄取建议量。不过世卫组织建议每天的EPA和DHA摄入量为300毫克-500毫克。所以这款鱼油也是完全满足的。

另外这款鱼油产品的EPA和DHA占据86%。

成分安全分析

这款鱼油中贡的浓度检测为2PPB,低于53款检测产品的平均汞浓度(2.4PPB),比世卫组织规定的100PPB要低很多。

PCB的浓度少于0.04PPM,远低于美国药监局规定的2PPM的限量。更严格的限制是加州65号提案规定的不得超过0.09PPM。

成分有效性分析

1020毫克的Omega-3脂肪酸中分为650毫克的EPA和290毫克的DHA,建议的每日Omega-3脂肪酸摄入量是1000毫克。按照这个建议量,这个产品有效性还是可以的。

临床研究显示Omega-3脂肪酸能够改善心血管方面的疾病,比如冠心病,高脂血症和高血压。有部分证据也显示能提高认知,减少焦虑,提升运动表现,减少某种癌症的风险。

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